
Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Mezzo di Pasta recherche son manager en restauration rapide H/F. Nous sommes un acteur dynamique de la restauration rapide, spécialisé dans les concepts mono-produits. Nous recrutons un manager expérimenté H/F pour rejoindre notre équipe et piloter notre point de vente. CDI 39 heures. 2 jours de repos consécutifs les dimanches et lundis. Vos missions : - Management opérationnel de l'équipe (planification, formation, motivation). - Gestion des ventes, suivi des caisses, et mise en place de stratégies pour atteindre les objectifs chiffrés. - Optimisation de l'expérience client. - Gestion des approvisionnements, des stocks, et des standards de qualité. - Reporting régulier auprès de la direction. Profil recherché : - Expérience significative (à minima 2 ans) en tant que manager dans la restauration rapide : 2 à 5 ans. - Capacité à motiver une équipe et à instaurer une culture de service client. - Fortes compétences en gestion des chiffres, avec un goût pour les objectifs. - Références solides et esprit entrepreneurial. - Sens du service, capacité à prioriser les missions.

















